奶酪味小馒头

作者： 夏天的裙角

对于他的味道我真的觉得惊艳到我了，刚出炉，真的就是就是入口即化，加上奶酪味，简直是爱得不行了，但是又绝对不会腻，我用的多美鲜，因为两角刚好35g，所以就加了35g的奶酪。这个味道我还没买到过，比起买的我更爱这一款，我觉得这就是我要的味道。 以后要搓我目前还未出世的闺女吃。

用料

• 马铃薯淀粉 80g
• 低粉 20g
• 奶油奶酪 35g
• 黄油 20g
• 鸡蛋 20g
• 糖粉 25g
• 泡打粉 1/2小勺

奶酪味小馒头的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

黄油加入糖粉，分次加入鸡蛋打匀，加入室温软化的奶油奶酪打匀。

步骤 3

粉类混合过筛加入黄油混合物中，翻拌均匀，如果觉得稀了，适量加点马铃薯淀粉，也就5到10g的样子。我觉得刚刚差不多

步骤 4

接下来边看电视边捏豆豆，有了上次的经验我捏得很小了 真心差不多黄豆大小。捏了一半小时 还一个个搓得很圆 真是佩服死自己了

步骤 5

烤箱180度，10分钟左右，自己随时看着啊 ，捏得这么辛苦 糊了就郁闷大发了。

菜谱创建时间：2014-08-17 17:11:31