蒜香羊肉串（超简便）

作者： 田小擎睡眠记录

晚上家里人去烧烤我不能参加，就要求提前给我拿电饼铛煎几串。用了我特调的蒜香法，哈哈哈，几分钟就能吃啦！

用料

• 大块羊肉串 纯肉没腌过的哦！
• 沙城蒜 若干
• 海盐粒 若干

蒜香羊肉串（超简便）的做法步骤

步骤 1

从一堆肉串中偷出几根！！这次肉串是大块肉没腌过的原味肉哦。

步骤 2

单面煎，翻身双面煎。煎到7成熟，均匀撒盐粒，继续翻身。同时拍蒜！沙城蒜比较酥，作蒜茸好吃哦！

步骤 3

煎到这个样子，基本上八九成熟了，均匀放蒜蓉，烤焦蒜蓉。吃！！！！

菜谱创建时间：2014-08-16 12:12:05