木耳炖鸡

作者： 风轻云淡-99

用料

• 鸡 一只
• 生姜 一定要有，多少无所谓
• 木耳 根据个人喜好适量
• 盐 适量

木耳炖鸡的做法步骤

步骤 1

洗净，切碎

步骤 2

生姜拍碎，放入锅中，加水到超过鸡肉，大火慢炖

步骤 3

发好木耳

步骤 4

到有血水被煮出来后，捞掉，小火慢炖

步骤 5

把泡好的木耳放入，小火，放盐适量，一直到炖烂

木耳炖鸡的小贴士

一定要小火炖烂，建议放两勺盐提提味道

菜谱创建时间：2014-08-15 19:02:41