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韭菜猪肉厚蛋烧
1673人浏览 56人收藏 0人做过
作者：
peaxue
用料
韭菜猪肉厚蛋烧的做法步骤
步骤 1
猪肉碎调味先放油煎熟
步骤 2
鸡蛋加盐或鱼露打散，放三分一与猪肉一起煎，中途要用筷子破气泡
步骤 3
卷好第一层放3份一蛋继续煎，放韭菜煎好后继续卷
步骤 4
最后煎一层，稍微压实，反面再煎，放凉切件摆盘
韭菜猪肉厚蛋烧的小贴士
参考厚蛋烧做法
菜谱创建时间：2014-08-14 23:32:53
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