糍粑

作者： 菜菜DQ

东阳下乡糍粑

用料

• 糯米粉 500g
• 细白砂糖 200g
• 黑芝麻 150g
• 凉开水 200g

糍粑的做法步骤

步骤 1

糯米粉上蒸锅，隔水蒸15分钟。

步骤 2

铁锅干烧热，微火，放入黑芝麻快速翻炒，烧香出锅。

步骤 3

黑芝麻出锅后趁热拿擀面仗拧碎，微碎。黑芝麻和白糖混合。

步骤 4

糯米粉出锅后，揉成团，沾凉开水，捏成小圆球后放入芝麻白糖中滚一圈。

菜谱创建时间：2014-08-14 16:17:24