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素手豆花
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作者:
薇薇的感觉
豆花 最本真的原味
用料
原生豆
280g
纯净水
1800ml
石膏
5g
素手豆花的做法步骤
步骤 1
原生豆泡一夜 清洗干净
步骤 2
添水磨浆
步骤 3
纱布过滤
步骤 4
上灶熬煮 过程中需不断搅拌 煮沸10分钟 可去除生豆味
步骤 5
石膏用水化开 煮沸的豆浆撞入 静置30分 即可食用
素手豆花的小贴士
浇头随意 图片上搭的是自制樱桃果酱
菜谱创建时间:2014-08-14 10:55:23
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