土豆顿鸡柳

作者： 家乡红叶

用料

• 鸡柳 150g
• 土豆 300g
• 大尖椒 1只
• 郫县豆瓣酱 一小勺
• 甜面酱 一小勺
• 生抽，鸡精，糖，姜蒜 少许

土豆顿鸡柳的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，去皮，切2公分丁，姜蒜切片，鸡柳去把，切段，尖椒切段。

步骤 2

热锅凉油，下姜蒜煸香，下豆瓣酱，甜面酱，炒出香味，下土豆丁炒匀，加热水漠过土豆，烧开顿3分钟。

步骤 3

加入鸡柳，加生抽，鸡精，糖，顿3分钟加入尖椒，大火收汁，待汤汁浓稠，起锅装盘，ok

土豆顿鸡柳的小贴士

鸡柳容易熟，土豆要先顿

菜谱创建时间：2014-08-13 06:57:32