冻干土豆片:土豆去皮切片 水淘洗土豆片去淀粉沸水焯下捞出擦干晾去水分 保鲜膜包好冷冻一夜 吃时直接取出油煎即可(若冻在一起直接摔下就很容易的分开了~)
一层吐司 一层煎好的土豆片 一层生菜 一层切片西红柿 再一层生菜~吐司 即可