x.Xiao咖喱土豆猪颈肉

作者： x_Xiao

大爱大爱的咖喱，，终于终于可以自己做啦！！！

用料

• 青椒 2条
• 土豆（切小块） 1个
• 猪颈肉（切丁） 半斤
• 葱（切段） 1根
• 咖喱酱 3勺羹

x.Xiao咖喱土豆猪颈肉的做法步骤

步骤 1

猪颈肉切丁，放入生粉，少许盐，腌制十五分钟。

步骤 2

土豆切小块，放入清水中，备用。

步骤 3

青椒洗净切好，葱切段，备用。

步骤 4

锅中水烧开，放入猪颈肉，小焯下至水开。捞起猪肉，盛起。

步骤 5

放入青椒，葱段，爆炒后起锅。

步骤 6

倒油入锅，放入土豆，小炒，再放入猪颈肉。放盐、酱油调味，加水焖。熟透后放入青椒、葱段。

步骤 7

放入咖喱酱，翻炒。

步骤 8

即可，起锅啦！！

菜谱创建时间：2014-08-12 19:16:10