青菜肉丝面

作者： -墨娘-

青菜肉丝面，即清淡又营养，午餐吃，家里就和儿子俩，简单点

用料

• 猪前腿肉 100g
• 蔬之鲜
• 青菜 2株
• 鸡蛋 1个
• 面条 一人份
• 料酒
• 酱油
• 盐

青菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

肉丝洗净水沥干，加上水淀粉和鸡蛋清搅拌，为了使肉嫩方便宝宝好嚼

步骤 2

青菜切好

步骤 3

面条等下热水炒下盛出

步骤 4

蛋黄煎个荷包蛋

步骤 5

肉丝下锅炒下变白

步骤 6

放青菜翻炒几下，加料酒、酱油、盐，再翻炒，把烧好开水倒入锅里，水开了后倒入面条，煮开后盛出

步骤 7

盛出加个荷包蛋

青菜肉丝面的小贴士

简单而且美味

菜谱创建时间：2014-08-12 11:25:39