土司切块放在烤盘里面(烤盘也可以刷一层融化的黄油,我因为是早上做早餐的比较赶时间,这一步省略了)
鸡蛋和牛奶还有糖一起打散,搅拌均匀,过滤备用
将鸡蛋布丁液到在面包上
在表面撒上喜欢的干果,我用了葡萄干和杏仁碎
烤箱170度烤20分钟,或者表面金黄即可(每个烤箱的功率什么的都有差异,所以根据自己烤箱的脾气调整下)
布丁液用鲜奶油代替部分牛奶或者全部牛奶,味道会更加浓郁,但是没有鲜奶油(是那种液体奶油,不是生日蛋糕上的那种奶油啊)的话牛奶也可以。 烤盘底抹黄油,一来更加香,二来也防粘。