夏日南瓜饼

作者： Chitty的美食世界

南瓜的季节，怎能少了南瓜饼呢。简单好做又美味！我没有加一滴糖哦，这样的甜也已经很美味了呢！大家一起来做吧！

用料

• 南瓜
• 糯米粉
• 玉米粉

夏日南瓜饼的做法步骤

步骤 1

将南瓜切成小块。入水煮，或者隔水蒸都可以的。

步骤 2

煮熟后盛入一盆中，待用。

步骤 3

取另一盆，倒入200G左右糯米粉，60G左右玉米淀粉。

步骤 4

取一些南瓜到面粉盆里，尽量不要把汤弄进去，那样南瓜味道就不浓了。

步骤 5

混合，揉捏。如果太干就再放点南瓜，如果太湿就再加点糯米粉。

步骤 6

不停地混合揉捏，成一个整体。

步骤 7

然后分成小块，搓圆。

步骤 8

用牙签压几条线条，中间可以依据自己喜好包豆沙馅或者其他馅料哦，我这个没有加任何馅料。

步骤 9

放入锅中，隔水蒸。水开了一定要开小火哦，我当时在忙，火过头了，就糊了，哈哈，相信大家一定比我成功!

菜谱创建时间：2014-08-08 19:51:53