植物油版小酥饼

作者： -潘妮pan

黄油饼干的改良版

用料

• 普通面粉 250g
• 植物油 120g
• 鸡蛋 1个
• 糖 80g（可随意增减）
• 泡打粉 5g

植物油版小酥饼的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合成团，放进冰箱冷藏半个小时以上。

步骤 2

取出用油纸盖着，用木棍掰成一块厚度3厘米左右的长方形面团。

步骤 3

直接放烤盘，进烤箱200度，20～25分钟，表面焦黄就可以了，可以按自己的烤箱来调整温度和时间。

步骤 4

出炉后还是很软，要在温热的时候切块，等冷了就酥了一切会散。最后切好块完全冷却就可以放密封盒了。

菜谱创建时间：2014-08-08 15:34:00