黑木耳炒黄秋葵

作者： 艾贝尔

用料

• 黄秋葵
• 黑木耳
• 大蒜
• 调和油
• 盐
• 生抽
• 糖

黑木耳炒黄秋葵的做法步骤

步骤 1

黑木耳泡发，大蒜切末，黄秋葵切段

步骤 2

黑木耳焯水，捞起，控干水份，备用。个人比较喜欢吃熟一点的黑木耳就先过了下水，也可省略这个步骤。

步骤 3

锅下油，油热后爆香大蒜末，加入黄秋葵

步骤 4

黄秋葵半熟，倒入黑木耳；根据口味加适量生抽，盐，少量糖；喜欢有点汤汁的话可以再加半汤碗水，翻炒起锅。

黑木耳炒黄秋葵的小贴士

黄秋葵很容易熟，黑木耳最好还是先过水，或者先炒黑木耳。

菜谱创建时间：2014-08-07 18:58:38