尖椒杏鲍菇

作者： tracyluna

简单又美味 适合减肥人士～

用料

• 杏鲍菇 1个
• 尖椒 1-2个
• 葱末
• 盐 一点
• 鸡精 多一点

尖椒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗干净后切成丝。可以切得稍微粗一点儿。

步骤 2

尖椒把里面的白色囊抠掉后切丝。准备好葱末。

步骤 3

锅里倒少量油 下葱末煸炒出香味后先下杏鲍菇 翻炒一会儿下尖椒。差不多8分熟后加入少量盐 有一点儿盐味就可以 。记得大火翻炒 不然蘑菇出水影响口感。出锅前多撒一点儿鸡精。这样口感鲜！祝用餐愉快！

尖椒杏鲍菇的小贴士

这款菜很清口 没有蚝油 不会很腻。杏鲍菇也可以用鸡腿菇代替～

菜谱创建时间：2014-08-07 18:33:39