炒乌冬面

作者： Verna_楊

赶时间的快手菜，呃。。。是菜还是饭呢！我也分不清楚

用料

• 乌冬面 2包
• 原味脆皮热狗肠 5根
• 胡萝卜 半根
• 紫甘蓝 半个
• 葱 少许
• 盐 少许
• 生抽 少许

炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

先把紫甘蓝，脆皮肠，切丁。胡萝卜擦丝。乌冬面拆开切断弄散（切断以防太长，也可以不切）葱切小段

步骤 2

锅烧热，下油，爆香葱段。炒香脆皮肠。稍微炒下。然后捞起备用。

步骤 3

炒紫甘蓝和胡萝卜丝。炒软后放少许盐。再翻炒半刻。

步骤 4

加入乌冬面翻炒，不要让它粘锅。可以加一丢丢的水。翻炒

步骤 5

加入脆皮肠翻炒。加少许生抽。翻炒均匀即可

炒乌冬面的小贴士

第一次发厨房。有什么看不懂。可以留言问我。 炒这个不要让它粘锅就好了

菜谱创建时间：2014-08-07 17:55:48