上校鸡块

作者： 郭小君君君君君君

本来想做鸡排但是没有面包糠 就无意间成了鸡块的味道跟口感 原料很简单

用料

• 鸡蛋 一只
• 鸡脯肉 一块
• 盐 2g
• 黑胡椒碎 少许
• 番茄酱 随意

上校鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉横切成片 较薄的片 容易熟 然后撒1g盐和少许黑胡椒腌制几分钟

步骤 2

腌制好的鸡胸片先裹面粉再裹鸡蛋液再裹面粉

步骤 3

裹成这样中小火

步骤 4

出锅后上面撒一丁点盐磨点黑胡椒碎 弄点番茄酱就可以吃辣

上校鸡块的小贴士

突发奇想弄的 大家有什么经验也可以拿出来一起分享一下 其实这长相应该叫上校鸡排....随便照的没有刻意摆盘大家随意看看。 我想肯德基上校鸡块应该是肌肉打碎弄的 添加剂也很多 喜欢吃鸡块的可以试试 【<鸡片不要太大不容易熟煎时间长了也不嫩】 因为我是健身主义 所以我做菜很多腌料都不爱放大家可以ping自己喜欢来增减佐料。

菜谱创建时间：2014-08-07 17:28:57