椰汁鸽汤

作者： 昔pinyi

传统的菜谱是椰子鸡汤，一个人吃饭，所以就换为椰子鸽汤。。

用料

• 乳鸽 一只
• 椰子 一个
• 红枣 五颗
• 枸杞 十粒
• 生姜 少许

椰汁鸽汤的做法步骤

步骤 1

将乳鸽切块，去除屁股，头部，脖子还有爪子。

步骤 2

椰子取出椰子水和椰子肉。 将椰子肉切条备用。

步骤 3

生姜切丝，红枣枸杞洗净备用。

步骤 4

把乳鸽，椰子水，生姜丝， 还有椰子肉一起放到锅里煮汤。

步骤 5

水煮沸后，把泡沫舀出来， 再加入适量的盐，红枣和枸杞。 焖煮半个小时左右就可以吃了。

菜谱创建时间：2014-08-07 17:25:45