皮蛋瘦肉粥

作者： 麦子地里的麦子

煮的是3人量

用料

• 皮蛋 2
• 猪肉
• 盐
• 米
• 姜丝
• 料酒
• 酱油

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

米洗净，煮粥

步骤 2

皮蛋切碎（刀抹油比较好切）

步骤 3

猪肉切末，加些许酱油，盐，料酒腌一会。

步骤 4

姜丝放入

步骤 5

粥准备熟的时候加入腌好的肉末。

步骤 6

出锅

皮蛋瘦肉粥的小贴士

肉末煮太久容易老。

菜谱创建时间：2014-08-07 12:26:04