用APP打开
孜然干锅土豆片的做法

孜然干锅土豆片

5955人浏览 193人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 驰盎
驰盎

用料

孜然干锅土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片,青椒切小块,葱花、姜末、蒜蓉、干辣椒段备用

步骤 2

锅内加宽油,放入土豆片干煸至7~8成熟,盛出

步骤 3

锅内留油,炒香豆瓣酱,加入红辣椒段、花椒粒爆香,葱姜蒜爆香后倒入土豆片翻炒,青椒倒入翻炒,加生抽、料酒、盐、糖入味,出锅

菜谱创建时间:2014-08-07 09:28:51
打开App收藏