先花个2分钟把白吐司去边皮切成三角形,鸡蛋液打均匀,培根切小块,备用。再平底锅🍳起油,油热后入培根煎香,加入打好的鸡蛋液翻炒至凝结,出锅。
将炒熟的鸡蛋培根均匀的铺在面包上,挤上香甜沙拉酱。 沙拉酱买如图瓶装的,容易挤出均匀涂抹。
将另一片面包盖在沙拉上,完工!喷香美味!如果再配一份燕麦牛奶(冬季热款)或水果酸奶(夏季冷款)就更营养了噢!
1、个人实验下来,曼克顿那种低温发酵的超软面包口感更松软好吃,各位试试看。 2、建议面包切边,口感更松软~ 3、炒蛋和培根时不宜太久,蛋液刚好凝结即可,不然培根发硬影响口感。