培根芝士焗薯蓉

作者： 幸福月野兔

用料

• 馬鈴薯 3個
• 培根肉 適量
• 紫洋葱 適量
• 牛油 少許
• 雞粉 少許
• 胡椒粉 少許
• 芝士 3—5片
• 保鮮袋 一個
• 玻璃瓶「空的啤酒瓶」 一個

培根芝士焗薯蓉的做法步骤

步骤 1

馬鈴薯不削皮整個放水煮熟

步骤 2

培根，洋蔥切粒，牛油切小塊備用

步骤 3

鍋燒熱，放牛油，待融開後盛一湯勺牛油起來備用，培根放進去炒會，放洋蔥，炒熟盛起備用

步骤 4

這時馬鈴薯應該差不多熟，待熟後剝皮，放進保鮮袋，用啤酒瓶挪成泥狀

步骤 5

備用的一勺牛油燒開，土豆泥放進，加入少許胡椒粉，雞粉，一點點細鹽，培根，洋蔥，全部拌均勻，上盤

步骤 6

上盤後撫平，芝士鋪在上面，微波爐2～3分鐘，香噴噴的奶香味迎面而來，好好粗

培根芝士焗薯蓉的小贴士

土豆泥加雞粉，胡椒粉，鹽後可以試試口味，建議淡較原味

菜谱创建时间：2014-08-06 01:53:17