日本豆腐切小段,裹上淀粉,油锅煎炸表面呈金黄色出锅
玉米粒和金针菇热水烫熟
切少许蒜片,国内倒少许油,油热后放入蒜出香后,加入尖椒培根翻炒,再加入金针菇和玉米粒
加入蚝油和盐,加入少量水稀释酱汁。中火煮炖后加入日本豆腐,汤汁变黏后关火出锅,可撒一些小葱碎点缀