照烧鸡排

作者： Sharon冬

离职在家瞎折腾

用料

• 鸡腿肉 2份
• 洋葱 1/4个
• 五香粉 适量
• 酱油 4勺
• 米酒/料酒 4勺
• 蜂蜜 2勺

照烧鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨去筋，用叉子几下（易入味）撒上五香粉、切丁的洋葱和酱油、米酒各2勺，稍微按摩，封上保鲜膜，放冰箱冷藏2～3小时

步骤 2

平底锅煎至两面金黄，将原本腌制的酱汁加上剩下的配料搅匀倒入锅中盖上盖子焖煮（中途要翻面）。看差不多就大火收汁装盘。

菜谱创建时间：2014-08-04 21:24:35