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花色蒸饺-知了饺
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作者:
泥塘畔的大花
考试要做很多蒸饺,你们造吗?其实都很难次,你们造吗?我根本连肉都舍不得浪费,纯笔记。 做蒸饺,水不能多,宁可硬,不要软,否则造型不好看。反正也不吃,要是再难看,那怎么行呢。 真的,没有一个好吃的,越好看的越难吃!!!
用料
面粉
100g
肉馅
适量
温水
48g
花色蒸饺-知了饺的做法步骤
步骤 1
如图
步骤 2
如图,放馅儿,就是中间那个面团啦。
步骤 3
三角形头这里拉起来,和两边粘在一起
步骤 4
两边捏紧,推花边,下面的皮子翻出来。
步骤 5
捏着嘴巴,推出眼睛,手工。
花色蒸饺-知了饺的小贴士
皮要干,否则翻出来那块很容易沾在一起,翻不出来!
菜谱创建时间:2014-08-04 14:47:44
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