茄汁咸鱼

作者： 悠悠_611

油煎小咸鱼的甜蜜做法。

用料

• 小咸鱼 8只
• 番茄 3个
• 蒜 3个
• 姜 1块
• 香葱 3根
• 生抽 一小勺
• 番茄酱 3茶匙
• 海南黄辣椒酱 3茶匙

茄汁咸鱼的做法步骤

步骤 1

咸鱼用油煎至两面黄。

步骤 2

姜、蒜、葱白切碎，葱切段，番茄切小丁。

步骤 3

少油葱白、姜、蒜末爆香，下番茄丁炒出汁，加番茄酱、海南辣椒酱，酱油，加水和小咸鱼，烧15分钟，收汁加葱段出锅。

菜谱创建时间：2014-08-03 20:34:44