西柠鸡【鸡胸肉最新做法】

作者： 马里马里空mm

由于控制体重，目前都是鸡胸肉、鱼、虾轮住吃，为了口感丰富，制作多样化鸡胸肉，不会吃起来干干的口感，吃完后想象不到是鸡胸肉，goodgood

用料

• 鸡胸肉 200G
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 鸡蛋 一个
• 生粉 4勺
• 柠檬 两片

西柠鸡【鸡胸肉最新做法】的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉清洗干净后，用刀背拍松肉，再用盐与胡椒粉腌制半小时【PS:盐只需要少许，要不是吃起较咸】

步骤 2

一个鸡蛋四勺生粉搅拌均匀后，加入腌制后的鸡胸肉，将蛋酱完全挂上鸡胸肉

步骤 3

在不粘锅加入花生油，油滚下鸡肉，转回中火慢慢煎，煎到一面金黄后，转回另一面，再慢慢煎，时间不要太久，要不是鸡肉会老；大概煎的时间控制五分钟内

步骤 4

最后切两片柠檬，唧在鸡胸肉，健康又美味

西柠鸡【鸡胸肉最新做法】的小贴士

腌制时间最好是半小时，太久会鸡肉会韧；蛋酱要完全挂在鸡肉上，最好下锅时，再倒入少许蛋酱，煎起会更香；加入蔬菜与淀粉就是一道美味瘦身的晚餐了，为了体重请控制口欲是非常辛苦的事，只能用其他方法丰富自己瘦身晚餐，↖(^ω^)↗

菜谱创建时间：2014-08-03 17:04:24