姜葱扒皮鱼

作者： -T-T-T-T-

扒皮鱼没有小刺，肉质鲜美，但是现在涨价好多泪啊~

用料

• 扒皮鱼 500g
• 姜 一根
• 葱 几根
• 酱油
• 料酒

姜葱扒皮鱼的做法步骤

步骤 1

扒皮鱼洗净，头可留可不留，因为我家猫所以留了。姜葱切好

步骤 2

扒皮鱼和姜片下锅煎香，要等到一面煎熟才能翻面！

步骤 3

煎好以后放入酱油料酒盐调味，再放入葱段爆炒一下就可以出锅了

姜葱扒皮鱼的小贴士

鱼我没有腌因为时间赶，但是海鱼本身就有点咸加上肉质好所以也很好吃。

菜谱创建时间：2014-08-03 14:31:22