可乐鸡翅

作者： 恋尚厨房

香甜、滑嫩可口

用料

• 鸡翅 12个
• 可乐 1听
• 小青菜 适量
• 红辣椒、葱 适量
• 姜、蒜 少许

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

食材如图

步骤 2

1）鸡翅洗净，划几道口方便入味。加入盐、味精、生抽、料酒、姜、蒜、红辣椒腌30分钟。

步骤 3

2）热锅入油，放入鸡翅煎至焦黄，加可乐大火沸腾，小火慢 炖。期间得观察搅动防止粘锅。

步骤 4

3）另起锅水沸，入青菜焯断生，摆 入盘。

可乐鸡翅的小贴士

青菜垫底，主要起装饰吸油作用。

菜谱创建时间：2014-08-02 19:16:48