桃胶桃子煲

作者： 蝶舞九天

《名医别录》。《纲目》："桃茂盛时，以刀割树皮，久则胶溢出，采收，以桑灰汤浸过曝干用。"《本经逢原》：桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。 百度曰：桃胶可治疗胃痛、胃炎：取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。（雨后到桃园桃树上去摘（春夏秋季桃树上都有，冬天有干的也管用）

用料

• 桃胶
• 桃子
• 冰糖或片糖
• 水

桃胶桃子煲的做法步骤

步骤 1

桃胶一小把，泡8小时以上，充分泡发，杂质择净。

步骤 2

锅内添适量水，桃胶放入。水开后转中小火煮1小时，可以看到汤汁变浓。将洗净削皮切块的桃子放进去，再煮5分钟左右就0k了～

步骤 3

根据自己口味在任意过程中放糖。我放了黄片糖，和桃胶一起补～

菜谱创建时间：2014-08-02 18:41:30