西红杮鸡蛋饼

作者： 晓菜一碟

用料

• 西红杮 1个
• 鸡蛋 2个
• 生粉 2汤勺
• 水 小半碗
• 盐
• 油

西红杮鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、生粉、水、盐、少量油，一起搅拌均匀，成较清的糊状物

步骤 2

西红杮切成小块，加入蛋糊中搅拌均匀

步骤 3

热锅加油，把西红杮蛋糊分次入锅双面煎至金黄色。即成。

西红杮鸡蛋饼的小贴士

第1步中加入水的量可以自己掌握，最好一点一点的加，如果太清了就加生粉吧。我是用搅拌器搅的。这个早餐还是很容易做成功的，而且超省时间！

菜谱创建时间：2014-08-01 22:35:55