奶香全麦面包

作者： 从今有妮515

参考爱和自由配方，做了四个面包，终于摸索出全家最爱的奶香全麦方子了。

用料

• 高筋粉 200
• 全麦粉 100
• 鸡蛋 1
• 盐 6
• 糖 12
• 黄油 20
• 牛奶 180
• 葡萄干 100
• 蔓越莓 80
• 酵母 4

奶香全麦面包的做法步骤

步骤 1

材料全部放进去。

步骤 2

面包机开始搅拌和面啦。

步骤 3

搅拌第二阶段，果粒自动放置，然后发酵，能闻到酸酸的。

步骤 4

快出锅喽，有点咧嘴了。

步骤 5

完美出炉。

奶香全麦面包的小贴士

有的配方说黄油必须十分钟后放，我比较懒，一起放的，感觉没差别。

菜谱创建时间：2014-08-01 17:20:23