丝瓜 杏鲍菇 切片备用
葱 蒜 辣椒切末
热锅放少量油,爆香蒜末辣椒和葱花,放入切好的丝瓜杏鲍菇翻炒
食材变色炒软后加入味极鲜或者蒸鱼豉油适量,加热水适量翻炒至熟,加适量盐翻炒出锅
蒜末和丝瓜特别搭配,不爱吃可以不放,不吃辣椒,也可以不放~