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自制花生酱(无需花生油)的做法
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自制花生酱(无需花生油)

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作者: 乐蔻乐蔻
乐蔻乐蔻

自制花生酱(无需花生油)的用料

自制花生酱(无需花生油)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先用大铁锅小火干炒花生,炒到这种程度即可

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后,熄火,将花生放置在那儿,任它自然变凉,这个过程中,你会听到“咔擦咔擦”的声音,说明花生已经熟啦,而且花生皮自然在脱落。等花生凉透后,再一个个把花生衣搓掉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入研磨杯中,加入相应的盐和糖,盐要少点,因为是用来吊出花生的鲜味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始研磨,因为手要按住研磨杯,所以我拿了块毛巾减震

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哒哒哒,研磨要有耐心,一会儿(忘记时了),花生酱就出来啦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二批花生开始磨,比第一批磨的时间短,所以不是液体状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好看又好吃!!

自制花生酱(无需花生油)的小贴士

花生一定要熟,否则花生酱就是生的。此外花生炒之前,可洗可不洗。

菜谱创建时间:2014-07-31 13:27:02
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