Chocolate with mixed berry cake （奶香巧克力蔓越酥）

作者： Milklcx

凤梨酥偶尔会吃腻吧？也许？或许不会？不管会不会，新开发新结合的以凤梨酥为基底的巧克力蔓越酥出品了^^奶味十足，巧克力夹心给人带来满足感~不可错过哦^^ 配上自己喜欢滴巧克力，偶尔给自己的treat！奖励自己甜点是必须的~~ 而且还有一个好处哦～这款点心可以储存较久的时间比如说常温下一个星期左右^^ 虽然热量高，可是可以分批吃完，不当心会过期。。。 并且送人也是很不错滴选择哦^~^ 最后，这对于不吃鸡蛋人，也是也个很不错的点心，不含鸡蛋滴！所以看上去不是很黄～ 成品非常滴酥软^^

用料

• 黄油 1/4 cup
• 低筋面粉 1 cup
• 糖 1/3 cup
• 牛奶 1/4 cup
• 香草精 1/3tbsp
• Hershey's 巧克力 适量，够包入面团中

Chocolate with mixed berry cake （奶香巧克力蔓越酥）的做法步骤

步骤 1

黄油先取出，室温软化。

步骤 2

软化好的黄油开始用搅拌器打发，需要吧黄油大发到两倍大的体积。 黄油打散后，分次加入糖并打发均匀。

步骤 3

加入糖后是正式打发的时候，将黄油和糖打发混合均匀后，大概需要在10分钟以内即可。

步骤 4

之后加入牛奶，香草精继续混合均匀打发即可。

步骤 5

最后加入过筛的面粉，开始混匀。快要粘成球后加入蔓越并混合均匀即可。

步骤 6

混合好的面团需要冷藏2小时，取出分成小块一次包入一定数量的巧克力颗粒，并捏成小方块。 我没用模型，手捏滴^^

步骤 7

烤箱设定在350度，在中上层烤大约11或12分钟即可。

菜谱创建时间：2014-08-01 07:41:46