秋葵番茄炒鸡丁

作者： 贺兰飘雪

秋葵是一种营养丰富的蔬菜，做法都是以清淡为主，之前做过凉拌的，今天用秋葵、鸡丁和西红柿一起炒，让人很有食欲

用料

• 秋葵 1斤
• 西红柿 1个
• 鸡腿 4个
• 大葱
• 大蒜
• 盐
• 油
• 淀粉
• 料酒

秋葵番茄炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净，放到沸水中煮沸3分钟，捞出，去头去尾，切段

步骤 2

番茄切丁，鸡腿把肉剃下来，切丁，用少量淀粉和料酒腌渍一下

步骤 3

锅内放油，放大蒜和大葱进去炒香，然后倒入鸡丁，炒熟

步骤 4

倒入秋葵和番茄，加盐，炒熟入味就好了

菜谱创建时间：2014-07-30 20:17:00