三蔬蛋炒饭

作者： 冷香暗渡S

隔夜饭一碗，丝瓜，洋葱，金针菇，肉末，鸡蛋

用料

• 隔夜饭 1碗
• 肉末 少许
• 丝瓜 半根
• 洋葱 小半个
• 金针菇 少许
• 鸡蛋 1枚

三蔬蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

锅里放油，把肉末炒至变色，加入丝瓜，洋葱炒一下，再到点料酒，一点生抽，再放入米饭炒一下，再放入金针菇炒一下，再打入鸡蛋，最后加盐和鸡精调味下

步骤 2

先把饭盛在小碗里，然后拿盘子，把碗倒扣在盘子上，饭就成型了，为了好看，加了点枸杞点缀

菜谱创建时间：2014-07-30 13:40:56