清煮土豆菜花（养生菜）

作者： 小滕滕该长大啦

西兰花与土豆的结合，看似无厘头，但 match在一起却别有一番风味！不加一滴油，不加任何味精，鸡精，就这么静静的煮，把菜的味道释放出来，也释放了健康！

用料

• 菜花 半棵
• 土豆 一个
• 花椒 10粒左右
• 大料 2个左右
• 葱花 适量
• 姜 两片
• 蒜 两到三片
• 盐 适量
• 酱油 一点

清煮土豆菜花（养生菜）的做法步骤

步骤 1

半锅水，加入葱花，姜片，花椒，大料，蒜，以及适量酱油，煮开！

步骤 2

将西兰花（或者花菜）以及土豆，切成小块备用！

步骤 3

将西兰花及土豆块倒入锅中煮开！

步骤 4

将煮开的、煮好的菜出锅前放入盐，小火将土豆及花菜炖熟！

步骤 5

待菜完全熟了后，将锅中菜避水干捞出来，装盘，喜欢香油的可以在上面淋上几滴！

菜谱创建时间：2014-07-29 23:56:10