芹菜牛肉汉堡扒（哥本哈根减肥法）

作者： M_ercury

食谱有一餐规定要吃牛肉和芹菜 吃腻了烤牛排和凉拌芹菜 决定剁在一起做低热量的简易汉堡扒

用料

• 牛肉 200g
• 芹菜 两把
• 消化饼干或面包糠 一片（可选）
• 黑胡椒碎 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量（可选）
• 孜然 适量（可选）

芹菜牛肉汉堡扒（哥本哈根减肥法）的做法步骤

步骤 1

牛肉切小丁剁碎拌入芹菜碎 消化饼干压碎和牛肉芹菜碎混合 加入盐 黑胡椒碎腌制十分钟或以上

步骤 2

将肉碎做成汉堡扒的厚度 锅内抹油煎扒 至八成熟将酱油 蚝油 孜然和少量水混合 倒入锅中 闷熟汉堡扒

芹菜牛肉汉堡扒（哥本哈根减肥法）的小贴士

严格遵照食谱的人可以不放过那么多的调料例如孜然蚝油和消化饼干

菜谱创建时间：2014-07-29 22:06:36