年年有鱼

作者： 啊呆V

用料

• 片糖 1片
• 钵仔粉 150g
• 水 2碗
• 模具

年年有鱼的做法步骤

步骤 1

我是用用剩的钵仔粉做的 其实马蹄粉也可以 1.1碗水拌粉搅拌均匀 2.另一碗加入片糖煮成糖水 3.趁热把糖水加入1中搅拌 成生熟粉 4.事先把1中的分浆最好过滤一下 这样做出来会比较细嫩有口感 5把生熟粉浆 倒入模具中上锅蒸15分钟 呈透明 冷后倒出即可

菜谱创建时间：2014-07-28 11:50:16