培根鲜虾披萨Pizza

作者： 飛飛飛飛麗私人小厨

超简单9寸版 味道不必必胜客差 自制的饼皮非常松软

用料

• 高筋面粉or普通面粉 180g
• 马拉芝士 130g
• 彩椒 1个
• 培根 3片
• 鲜虾 12只
• 披萨酱（网购） 2勺
• 酵母 3g
• 黑椒 1g
• 盐 1/2小勺
• 紫甘蓝 1片

培根鲜虾披萨Pizza的做法步骤

步骤 1

将面粉发酵两倍大，在Pizza盘上擦一层油（不用太多），面粉均匀的铺平在Pizza盘上，用叉子在上面叉一些空（牙签也可以）完成后再静放10-15分钟

步骤 2

在面粉发酵的时候，鲜虾去壳挑北线，然后放入黑椒和盐稍微腌制（也可提前腌制好）。青椒切成薄圈，培根切块，紫甘蓝切丝备用。

步骤 3

两大勺Pizza酱涂匀在面饼上（也可根据自己的口味增减）

步骤 4

铺上切好的青椒

步骤 5

撒30g马拉芝士

步骤 6

铺上紫甘蓝，撒点芝士，然后再放培根。

步骤 7

虾摆盘

步骤 8

最后撒上剩下的芝士

步骤 9

烤箱预热，放入中层，用180度的火烤25分钟。

步骤 10

接下来就好好享受吧：）

菜谱创建时间：2014-07-28 07:01:45