瘦肉蒸水蛋

作者： April-113

炎炎夏日，孩子容易喉咙不适，进食困难，这个蒸蛋入口即化，美味，营养，发烧了也能满满吃上一碗米饭噢～

用料

• 鸡蛋 3只
• 瘦肉 半斤
• 盐 3克
• 鸡精 5克
• 水 120克
• 生抽 1大勺
• 植物油 1大勺

瘦肉蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

瘦肉剁好

步骤 2

按人头放鸡蛋，我做给3个孩子吃就放3个

步骤 3

鸡蛋用筷子打散后，放盐、鸡精、水拌匀

步骤 4

放入瘦肉拌匀

步骤 5

最后放植物油拌匀

步骤 6

大火蒸13分钟，肉在蛋液里不易熟

步骤 7

出锅淋上生抽，鲜！

菜谱创建时间：2014-07-25 18:14:20