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啤酒烩牛肉 ---自动烹饪锅版食谱
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作者:
捷赛下厨房
用啤酒代替一部分水来烹牛肉,既可以去除腥味,烹出来的牛肉中还带有酒的爽醇,风味独特,尤其适合夏天食用。
用料
牛肉
1500克
葱
3段
姜
4片
水量
600毫升
啤酒
600毫升
啤酒烩牛肉 ---自动烹饪锅版食谱的做法步骤
步骤 1
牛肉用清水浸泡清洗,捞出备用;
步骤 2
锅内加入牛肉、葱、姜以及啤酒;
步骤 3
盖上锅盖,启动【腐乳蹄】功能(有些型号是使用【酱焖牛】、【红烧牛】功能);
步骤 4
待烹饪结束后,将食材充分搅拌均匀即可。
菜谱创建时间:2014-07-25 18:11:22
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