哈喽辅食—番薯小米糕

作者： 哈喽妈

这款辅食适合一周岁以上的宝贝，也是哈喽最近的新宠，软糯可口，大爱哈！

用料

• 小米粉 奶粉勺一勺
• 鸡蛋 一颗
• 低筋粉 奶粉勺一勺半
• 番薯 一块

哈喽辅食—番薯小米糕的做法步骤

步骤 1

番薯擦碎

步骤 2

蛋白蛋黄分离

步骤 3

分别放在无水无油的不锈钢盆里

步骤 4

打发蛋白，打散蛋黄

步骤 5

取三分之一蛋白加入蛋黄中快速翻拌，不要打圈

步骤 6

搅拌完倒入蛋白盆中，翻拌均匀

步骤 7

筛入面粉小米粉，翻拌均匀

步骤 8

模具中抹少许核桃油，放入番薯碎

步骤 9

面糊倒入模具，撒上黑芝麻粉。上蒸锅，五分钟即可

步骤 10

松软可口

步骤 11

配上一道罗宋汤

步骤 12

太美味啦哈

步骤 13

我卖力吃！

步骤 14

大口咬

步骤 15

哈喽吃的太香啦哈

哈喽辅食—番薯小米糕的小贴士

1：蛋白打发提拉出尖角即可。 2：面糊不用打圈，要翻拌。

菜谱创建时间：2014-07-25 16:04:34