白灼秋葵

作者： Lena的六月

秋葵又名羊角豆，是人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。这是秋葵的百度解释，而我只知道喜欢吃这货，特别是白灼，然后就是沾酱油芥末，美味。

用料

• 秋葵 十根
• 生抽 少许
• 芥末 少许

白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

水烧开，放入秋葵烫熟，可以放点盐

步骤 2

边上准备一碗冰水，把烫熟的秋葵扔进冰水里，可以让秋葵翠嫩g

步骤 3

冰镇好的秋葵对半切开，生抽，芥末调成蘸料，可以开吃了。

菜谱创建时间：2014-07-25 12:48:14