土豆西葫芦饼

作者： Sdiana_cui

一道主食和菜结合的小食，关注我的同时，欢迎关注我的微信订阅号：小c—崔新彤，更多美国代购正在筹备中。详细的图片及文字介绍可在我的订阅号中查看

用料

• 鸡蛋 2个
• 土豆 小的2个，大的1个
• 西葫芦 小的1个
• 面粉 150g
• 大葱 小半根

土豆西葫芦饼的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打入面粉中，加水搅拌成面糊，不可太稀

步骤 2

搅拌均匀，加入菜码

步骤 3

菜码搅拌均匀就可以加盐，根据个人口味加，可以稍微淡一些。

步骤 4

不粘平底锅中放少量的油，一汤勺糊糊，放入锅中慢慢煎，两面金光，再煎一会儿就完成了。

土豆西葫芦饼的小贴士

因为我做的时候菜放的多，所以每一个都要多煎一会儿才能熟透 每称一勺前需要搅拌一下糊糊，让菜和面均匀称出。

菜谱创建时间：2014-07-25 02:28:20