用APP打开
洋葱焖鸡的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

洋葱焖鸡

2069人浏览 51人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 木神勾芒
木神勾芒

洋葱焖鸡的用料

洋葱焖鸡的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将买回来的鸡腿肉洗干净,并且用盐均匀抹在鸡的表面。腌的时间可随意调节。我试过腌一个小时的跟腌一天的版本,差别不大。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【此步骤可忽略】将你认为腌好的鸡身上多余的盐粒用水冲掉。然后煎一煎它的表面,煎到变色就可以了。这么做主要是因为我喜欢吃煎过后的表皮哈哈哈。不煎也完全没问题。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洋葱去衣,切成小块,然后铺到电饭锅底。爱怎么切怎么切哈哈哈。其实我也是乱切的。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将鸡(煎不煎都无所谓,我这个是煎过的版本)铺到洋葱上面。我用的锅比较大所以一次能铺三个。那种一人用的小电饭煲一次只能做一个哟。【加入土豆也是个人喜好,加不加完全不影响。大家也可以随便加入自己喜欢的配菜。】

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按下电饭煲煮饭键,然后就可以let it go啦~等到煮饭键跳起来就基本可以吃了。

洋葱焖鸡的小贴士

腌好鸡之后记得用水稍微冲掉盐粒,不然会太咸。 加入洋葱主要是防止电饭锅粘底,而且洋葱真的很香啊啊啊啊!!! 最后如何判断鸡块熟了没有呢?用筷子戳戳鸡块最厚的地方,假如能轻松戳入并且没有血水流出,基本上就是熟了啦。 因为这个菜谱真的很随意,所以大家可以随便改动用料用量,例如不用鸡腿肉改用鸡翅啊甚至整只鸡啊,去掉洋葱变成芹菜啊萝卜啊什么的都可以,估计都很好吃。期待各位的改良版啦~

菜谱创建时间:2014-07-24 14:31:46
换个做法

洋葱焖鸡的其他做法


青椒素炒杏鲍菇
青椒素炒杏鲍菇
评分 7.9 12190 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉
评分 8.4 7425 人做过
APP查看详细教程
超好吃的🍋酸辣凤爪
超好吃的🍋酸辣凤爪
评分 8.2 11617 人做过
APP查看详细教程

蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
评分 8.6 13922 人做过
APP查看详细教程
完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
评分 8.0 8277 人做过
APP查看详细教程
老丁的私房菜-干锅花菜
老丁的私房菜-干锅花菜
评分 7.8 5876 人做过
APP查看详细教程

美味花生小小酥
美味花生小小酥
评分 8.0 17540 人做过
APP查看详细教程
鱼香肉丝
鱼香肉丝
评分 8.2 6977 人做过
APP查看详细教程
黄油曲奇
黄油曲奇
评分 7.8 14218 人做过
APP查看详细教程

四川回锅肉
四川回锅肉
评分 8.1 9925 人做过
APP查看详细教程
快手炒面
快手炒面
评分 7.8 12931 人做过
APP查看详细教程
香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)
香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)
评分 8.1 6482 人做过
APP查看详细教程
春饼 —薄如纸
春饼 —薄如纸
评分 9.3 8162 人做过
APP查看详细教程
一次发酵的酸奶小餐包(最好吃没有之一)
一次发酵的酸奶小餐包(最好吃没有之一)
评分 8.5 12380 人做过
APP查看详细教程
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
评分 8.5 15814 人做过
APP查看详细教程