快手小凉菜之 凉拌木耳

作者： 奶粉大爷

用料

• 芥末酱
• 木耳(最好是云耳)
• 生抽
• 香油
• 极少量醋

快手小凉菜之 凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

调制:芥末 生抽 香油 醋，比例均匀，拌匀备用

步骤 2

取木耳泡发，放入锅内淘一分钟，迅速捞出放在凉水里，凉水可让木耳口感脆爽，后冷藏在冰箱一小时！

步骤 3

到时间后，把木耳取出，倒入事先调制好的汤料

步骤 4

大功告成

菜谱创建时间：2014-07-23 14:50:16