香菇控肉饭

作者： 杨默默

卤肉饭是碎肉，控肉就是大块的肉，大口吃肉！

用料

• 带皮五花肉
• 姜
• 干辣椒
• 香叶
• 八角
• 冰糖
• 香菇

香菇控肉饭的做法步骤

步骤 1

带皮五花肉洗干净放在电饭煲里加水没过肉，放入姜片，八角，香叶，干辣椒，按下煮饭

步骤 2

闻到满屋子肉香就可以加酱油和冰糖啦，其实懒的话一开始加进去也可以！

步骤 3

煮到肉酥皮软的时候（用眼睛可以看的出来的！）切香菇（不切也可以）用一点油煸炒一下（不炒也没问题）然后和肉一起咕嘟，尝尝咸淡适当调味！

步骤 4

盛饭吧少年！甩开腮帮子吃吧！银河在你的口腔爆炸！

香菇控肉饭的小贴士

用电饭锅的好处就是不用看着火，一次性把所有材料都丢进去按下煮饭也是可以的！香翻天好吗！长肉吧！

菜谱创建时间：2014-07-22 21:22:37