玉米小饼

作者： 甜甜xi

当小零食吃

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 占所有粉的1
• 玉米粉 占1.5
• 糯米粉 占0.5
• 黄油 融化后两小勺
• 酵母 适量
• 牛奶 适量（看做多少）

玉米小饼的做法步骤

步骤 1

面粉，玉米粉，糯米粉加糖，牛奶，酵母混合，和面。

步骤 2

加入黄油，继续和面。让黄油被面充分吸收。然后开始醒面。一个小时左右。

步骤 3

醒好后，把面团分成若干个子团子～做成自己喜欢的形状～有饼干模具的更好

步骤 4

热锅放油，油不用太多，锅底有油就可以了。大火转小火，把做好的面饼放到锅里，小火慢煎～～

菜谱创建时间：2014-07-22 19:32:24